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INGREDIENTES

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Ambiaty

Vernonia appendiculata
Subarbusto verdejante dos planaltos de Madagáscar, o ambiaty serve, desde sempre, de calendário de cultivo aos agricultores malgaxes, que aguardam o mês de setembro e a sua delicada floração azul claro para iniciar a sementeira do arroz. Se, antigamente, as raízes faziam parte dos rituais mágicos das religiões tribais, as suas largas folhas dentadas são ainda hoje utilizadas na medicina tradicional para tratar ferimentos. Em cosmética, o extrato de folhas de ambiaty protege a junção dermoepidérmica, principal "suporte" da pele, contra a degradação provocada pela idade ou pelas agressões ambientais.

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